Nepečený zákusok s jogurtom a banánom

Suroviny

• 350 g bieleho jogurtu (smotanového)
• 350 g mascarpone
• 100 g práškového cukru
• 50 g nasekanej čokolády alebo čokoládových chipov
• 10 g práškovej želatíny
• 16 - 18 dlhých piškót
• 30 ml likéru Latté machiatto alebo Amaretto
• 2 banány

Postup prípravy

1. Krok

namočíme želatínu so 50 ml vody..Mascarpone vymiešame s práškovým cukrom, potom vmiešame jogurt a kúsky čokolády.

2. Krok

Potom želatínu zahrejeme a vmiešame do zmesi..

3. Krok

pripravíme si obdĺžnikovú formu 24 x 14 a vyložíme ju potravinárskou fóliou.

4. Krok

Do 100 ml mlieka pridáme likér a v tejto zmesi budeme namáčať piškóty..Tie potom ukladáme na dno formy..

5. Krok

Banány zatrieme polovicou jogurtového krému, a do stredu uložíme ošúpané celé banány a zatrieme druhou polovicou krému..na vrch opäť poukladáme piškóty ktoré namáčame do likérovej zmesi..

6. Krok

Dezert teraz odložíme do chladničky najlepšie na noc nech zatuhne.

7. Krok

potom ho len zľahka poprášime kakaom preosiatym cez jemné sitko.