Nežný jablkový koláč

Tento  koláčik  je  jednoduchý  a  nevyžaduje  žiadne  špciálne produkty ani  zručnosti.

Suroviny

• 150 g masla
• 3/4 šálky práškového cukru
• 1 vajce
• kôra z jedného citróna
• 1 vanilkový cukor
• 1 šálka mlieka
• 1 1/2 šálky polohrubej múky
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• 1 lyžička škorice
• štipka soli
• 1 veľké jablko
• posýpka:
• 3 lyžice hrubej múky
• 3 lyžice práškového cukru
• 1/2 lyžičky škorice
• 2 lyžice masla
• mandľové lupienky

Postup prípravy

1. Krok

Mäkké maslo vymiešame s cukrom .Pridáme vajce vanilku a nastrúhanú citrónovú kôru.

2. Krok

Zvlášť zmiešame múku s kypriacim práškom a so škoricou. K maslovej zmesi pridávame striedavo s mliekom za stáleho šľahania.Nakoniec primiešame vareškou nastrúhané jablko.

3. Krok

nakoniec urobíme posýpku zmiešaním všetkých ingrediencií na ňu určených.

4. Krok

Cesto dáme do vymastenej formy (tento rozpis je na tortovú formu 26 cm ) posypeme posýpkou a na vrch potrúsime mandľové lupienky.

5. Krok

Pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C asi hodinu.O prepečení sa presvedčte špáradlom.