Nivové kvetinky

Toto jednoduché občerstvenie z lístkového cesta sa rovnako hodí pre pohostenie kolegov v práci , ako aj pre rodinnú oslavu..

Suroviny

• Kvetinky z nivy:
• 375 g lístkového cesta
• 75 g roquefortu
• 2 lyžice maku
• 1 vajíčko

Postup prípravy

1. Krok

Z lístkového cesta ktoré si najskôr vyvaľkáme na pomúčenej doske vykrajujeme kvetinky..

2. Krok

Z nivy si pripravíme plnku a to tak, že nivu buď to nastrúhame na jemnom strúhadle a vymiešame dohladka, alebo rovno ju zmixujeme dohladka.

3. Krok

Na jeden kvietok malou lyžičkou nanesieme plnku a druhým kvietkom prikryjeme..okraje cesta navlhčíme vodou a pritlačíme prstom.

4. Krok

Kvetinky prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie a potom ešte potrieme rozšľahaným vajcom .. a posyme celým makom..

5. Krok

Pečieme pri 200°C 10 minút..