Olejová bábovka s kakaom

Suroviny

• 4 vajcia
• 170 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 170 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 125 ml oleja
• 45 g kakaa

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia si vyšľaháme s cukrom a s vanilkovým cukrom do svetlej peny asi 8 minút..Potom si zmiešame múku s práškom do pečiva a zhora nadol k zmesi vajec primiešame..

2. Krok

Pridajte olej a premiešajte znova,ale len zľahka.

3. Krok

Do vymastenej a vysypanej múkou formy na bábovku nalejeme 2 /3 cesta..Do zvyšného cesta primiešame kakao a nalejeme na bledé cesto..Potom špajdlou alebo vidličkou trochu pomiešame aby sa nám vytvorilo mramorovanie.

4. Krok

Vložíme do predhriatej rúry na 180°C a pečieme cca 45 minút.Predtým ako vyberieme bábovku ešte skontrólujeme špajdlou či je prepečená.

5. Krok

Po upečení bábovku vyklopíme a necháme úplne vychladnúť..Potom pri podávaní posypeme práškovým cukrom.