Omrvinkové kocky

Suroviny

• 4 vajcia
• 200 g masla
• 180 g práškového cukru
• 180 g polohrubej múky
• 5 lyžíc kakaa
• 1 prášok do pečiva
• Krém:
• 1 vanilkový puding
• 350 ml mlieka
• 3 lyžice cukru
• 2 lyžice kyslej smotany
• Mrvenička:
• 110 g hrubej múky
• 50 g masla
• 50 g cukru

Postup prípravy

1. Krok

Maslo ibovej teploty vymiešame s cukrom do peny.Potom vmiešame vajcia jedno po druhom.Nakoniec vmiešame zmiešanú múku s práškom do pečiva a s kakaom.

2. Krok

Uvaríme si puding s cukrom v mlieku..Po uvarení odstavíme a necháme mierne vychladnúť..Potom vmiešame kyslú smotanu.

3. Krok

Mrveničku pripravíme zmiešaním múky, cukru a masla..

4. Krok

Na plech 25 x 35 najskôr navrstvíme kakaové cesto.Je dosť husté tak ho rozotierajte lyžicou. Potom príde na rad puding, ten vhadzujeme lyžicou cikcakovito..lyžicou vytvárame mramorovaný efekt s cestom.Nakoniec všetko presypeme omrvinkami..

5. Krok

Pečieme pri 175°C 30 minút..Upečený koláčik podávame posypaný práškovým cukrom nakrájaný na kocky..