Orechové rezy

super rezy….

Suroviny

• 200g múka hladká
• 1/2 sáčka prášok do pečiva
• 50g cukor práškový
• 1ks cukor vanilkový
• 100g maslo
• 1ks vajce
• 2.5 dl džem marhuľový
• orechová plnka:
• 3pl mlieko
• 100g ,palmarín,hera maslo
• 20g cukor práškový
• 250g orechy vlašské mleté
• 50ml rum
• polevy čokoládove aj biela aj tmava čokoláda

Postup prípravy

1. Krok

Z ingrediencií od 1po 6 ,vymiesime cesto a dáme na hodinku do chladu,potom rozvaľkáme na papier na plechu..

2. Krok

na orechovú plnku si dáme do hrnčeka mlieko,tuk,cukor a prevaríme,,,pridáme k orechom a rozmiešame potom pridáme rum...

3. Krok

na cesto rozotrieme prevarený marhuľový džem,trošku ochladený...potom rozotrieme cukr.kartou orechovú plnku..a dáme piecť 170 st 25-30 min....

4. Krok

po upečení ,ešte letné môžeme pokrájať,ako chceme,čtvorce trojuholníky a ozdobíme polevou ,kombinácia bielej a tmavej polevy..

5. Krok

Keď nakrájame trojuholníky,polovičky namáčame striedavo do bielej a tmavej čokoládovej polevy , niektoré popíšeme polevou... podľa fantázie...