Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Orechové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Orechovy.jpg
6
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
zdroj:corinaureche.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min

Preparare prajitura durere 1 1170x781.jpgPreparare prajitura durere 2 300x200.jpgPreparare prajitura durere 3 300x200.jpgPreparare prajitura durere 4 300x200.jpgPreparare prajitura durere 5 300x200.jpg

reklama:

Suroviny

  • 6 vajec
  • 300 g pražených vlašských mletých orechov
  • 300 g práškového cukru
  • 60 g hladkej múky
  • 250 g masla
  • 2 lyžice mlieka
  • 1 lyžička jablkového octu
  • 1 lyžička instantnej kávy
  • 3 lyžice Nutely alebo iného orieškového krému
  • strúhaná čokoláda na ozdobu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Vyhrejeme rúru na 180°C ..Pripravíme si plech , vyložíme ho s papierom na pečenie..(28 x 24)

2. Krok

Do misky si dáme bielká vyšľaháme ich so štipkou soli, potom pridáme potupne 180 g cukru a ušľaháme tuhý sneh.Potom vmiešme trochu octu..

3. Krok

Vlašské orechy osmažíme na suchej panvici a potom ich zomelieme na jemno..

4. Krok

K orechom pridáme 40 g múky a premiešame..Potom zľahka vmiešame k snehu .

5. Krok

Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti a postupne odpečieme dve piškóty..pečieme cca 20 minút..Potom plech prevrátime , odstránime papier a necháme úplne vychladnúť..

6. Krok

Na krém si pripravíme vodný kúpeľ..Na sporák si dáme hrniec s vodou a položíme naň ohňuvzdornú misku..Do misky si dáme žĺtky a zvyšný cukor (120 g) takto šľaháme nad parou 2 - 3 minúty, potom pridáme mlieko a zvyšnú preosiatu múku..

7. Krok

Šľaháme kým krém nezhustne, cca 123 - 15 minút..Potom odstavíme a necháme vychladnúť..

8. Krok

Po ochladnutí s vyšľaháme maslo a pridáme k nemu vychladnutý krém, instantnú kávu a nakoniec nuttellu..Všetko miešame kým krém nieje nadýchaný..

9. Krok

Na prvý plát si natrieme krém, z ktorého si dopredu odoberieme 3 - 4 lyžice..Krém rovnomerne rozotrieme a prikryjeme druhým plátom..Ten zľahka pritlačíme..Rozotrieme krém ktorý sme odobrali a zarovnáme ho stierkou..

10. Krok

Potom na vrch nastrúhame čokoládu..Necháme poriadne zachladiť..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(2 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2391 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.