Orechové rožky s hrozienkami

Suroviny

• 2 lyžice cukru
• 1 šálka vlašských orechov (mletých)
• 1/2 šálky hrozienok
• 4 čajové lyžičky škorice
• 1/2 šálky hnedého cukru
• 250 g tvarohu
• 2 šálky múky hladkej
• 250 g masla
• štipka soli
• 1 žĺtok

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešame si múku so soľou a s 2 lyžicami cukru , pridáme maslo , tvaroh a žĺtok.Vypracujeme cesto ktoré si rozdelíme na 4 časti.Cesto potom zabalíme do fólie a necháme v chladničke 2 hodiny odpočívať..

2. Krok

Zatiaľ si pripravíme plnku.Do mixéra si dáme hnedý cukor, hrozienka orechy a škoricu..Rozomelieme na jemno.

3. Krok

Po odpočinutí cesto rozvaľkáme asi na 3 mm potrieme plnkou a potom radielkom nakrájame na trojuholníky a zakrútime ako pizza rožky..

4. Krok

Rúru si predhrejeme na 180 °C a rožky pečieme na plechu s papierom na pečenie 25 - 30 minút..