Orechové Snehule

Suroviny

• 200 g mletých vlašských orechov
• 100 g bielej čokolády
• 200 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1 lyžica rumu
• 3 bielka
• štipka soli
• 100 g celých orechov na ozdobu

Postup prípravy

1. Krok

Orechy je dobre opražiť na suchej panvici aby sa rozvoňali..Urobte tak aj s mletými aj s celými..Nechajte ich potom vychladnúť.

2. Krok

Z bielkov a štipky soli ušľahajte pevný sneh, zašľahajte doň obaja cukry a rum.

3. Krok

Čokoládu najemno nastrúhajte a spolu s orechmi ju opatrne vmiešajte do snehu.

4. Krok

Na plech robte kopčeky, na každý položte jeden orech a pri 160 °C sušte 20 minút.Potom rúru vypnite, pootvorte dvierka a nechajte ich v rúre dosušiť..