Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Orechovo medové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Orechovy medovy.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:40 hod
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 4 vajcia
  • 1/2 šálky práškového cukru
  • 110 g mletých vlašských orechov
  • 4 - 5 lyžíc polohrubej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 2 lyžice oleja
  • Medové cesto:
  • 250 g masla
  • 3 šálky hladkej múky
  • 3/4 šálky práškového cukru
  • 2 lyžice medu
  • 2 vajcia
  • 2 lyžičky jedlej sódy
  • Orechová vrstva:
  • 300 g orechov nasekaných na väčšie kusy
  • 2 lyžice medu
  • 80 g kryštálového cukru
  • 100 g masla
  • Kávovo orechová plnka:
  • 200 g mletých vlašských orechov
  • 1 šálka mlieka
  • 100 g práškového cukru
  • 200 g masla
  • 2 - 3 lyžičky instantnej kávy
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si piškótu.Vyšľaháme bielka so tuhej peny.Postupne pridávame práškový cukor potom pridáme žĺtka jedno p druhom po každom poriadne prešľaháme.Tenkým prúdom pridáme olej.Múku si v miske zmiešame s práškom do pečiva a s orechmi a jemne vmiešame do cesta .Cesto vylejeme na plech (21 x 32 ) vyložený s papierom na pečenie.Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20 minút.

2. Krok

Medové cesto pripravíme tak, že na pracovnú plochu si dáme múku..Pridáme nastrúhané maslo a zapracujeme .Potom pridáme vajcia, práškový cukor, sódu a med..Ak sa vám cesto zdá byť príliš tuhé pridajte 1 lyžicu kyslej smotany.Cesto rozdelíme na 2 časti a dáme do chladničky.

3. Krok

Orechovú vrstvu si pripravíme tak, že v hrnci z hrubým dnom rozpustíme maslo, pridáme med , cukor a nahrubo nasekané orechy.Rozvaríme a odstavíme.

4. Krok

Medové cesto vyberieme z chladničky a rozvaľkáme jeden kus na veľkosť plechu (21 x 32 ).Plech si vyložíme s papierom na pečenie.Na cesto (na jeden plát rozotrieme orechovú vrstvu). Dáme do vyhriatej rúry na 1180°C a pečieme 10 - 15 minút.

5. Krok

Druhé medové cesto urobíme bez orechovej vrstvy..Upečieme vo vyhriatej rúre na 180°C .

6. Krok

Kávovo orechová plnka: Instantnú kávu rozpustíme v horúcom mlieku.Potom ním zalejeme mleté orechy..premiešame. Vyšľaháme mäkké maslo s práškovým cukrom do peny.Pridáme vychladnutú orechovú hmotu.Poriadne do hladka prešľaháme.

7. Krok

Na medový plát s orechovou vrstvou natrieme polovicu orechovej plnky.Prikryjeme piškótovým plátom.Na ten rozotrieme druhú polovicu plnku, a nakoniec prikryjeme druhým medovým plátom.

8. Krok

Vrch zákuska prelejeme čokoládovo polevou alebo len posypeme práškovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2732 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.