Oreo tvarohový koláč

Suroviny

• oreo vrstva:
• 1 1/2 šálky drvených oreo sušienok
• 5 lyžíc roztopeného masla
• Krehké cesto:
• 5 lyžíc roztopeného masla
• 1/3 šálky hnedého cukru
• 3 lyžice kryštálového cukru
• štipka soli
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 3/4 šálky hladkej múky
• 3/4 šálky nalámanej čokolády alebo čokoládových chipov
• oreo plnka s tvarohom:
• 250 g tvarohu jemného
• 1/4 šálky kryštalového cukru
• 1 vajce
• 1 vanilkový cukor
• 1/4 šálky drvených oreo sušienok

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme rúru na 170°C.Plech 20 x 20 si vyložíme papierom.papier by nám mal presahovať cez okraje.

2. Krok

V miske zmiešame oreo omrvinky s rozpusteným maslom.Touto zmesou pritáčaním naplníme dno formy.zapečieme 6 minút a vyberieme z trúby..pripravíme si plnku a druhé cesto..

3. Krok

vymiešame maslo s hnedým cukrom, pridáme aj kryštálový cukor soľ a vanilku ..Miešame asi 1 minútu.Vmiešame ku koncu kúsky čokolády.

4. Krok

V mixéri vymiešame tvaroh s cukrom s jedným vajíčkom, pridáme vanilkový cukor ..Nakoniec primiešame oreo sušienky.

5. Krok

Na oreo základ si navrstvíme tvarohovú plnku uhladíme a potom pridáme krehké cesto.Cesto pritáčame prstami..Nezáleží na dokonalosti..

6. Krok

Pečieme 30 - 35 minút kým sa nám na dotyk vrchné cesto nezdá byť suché..Potom vyberieme z rúry a necháme voľne úplne vychladnúť..

7. Krok

Potom nakrájame na štvorce..