Orgazmus

Suroviny

• mierka hrnček : 250 ml
• 1 hrnček ananásového kompótu
• 1 1 /2 hrnčeka cukru
• 2 vajcia
• 1 1/2 šálky polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• štipka soli
• krém:
• 600 ml mlieka
• 2 vanilkové pudingy bez varenia
• 100 ml smotany na šľahanie
• 3 lyžice cukru

Postup prípravy

1. Krok

Celý obsah plechovky ananásu (aj so šťavou!) prelejte do vhodnej misky, potom všetko najemno rozmixujte tyčovým mixérom . Pridajte cukor a vajce, potom všetko premiešajte, potom prilejte múku zmiešanú s práškom do pečiva, sódou bikarbónou a štipkou soli. Všetko vymiešame ručným šľahačom.. Pripravenú zmes vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy (moja 22x32 cm), zarovnáme a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 ºC na cca 25-35 minút.

2. Krok

Obsah pudingových vrecúšok, ktoré pripravujeme bez varenia, vysypeme do odmeraného mlieka v miske, potom vyšľaháme. Pridáme šľahačku a krátko spolu vyšľaháme do požadovanej konzistencie.. Pripravený krém nanesieme na piškótu, posypeme strúhanou čokoládou a dáme do chladničky aspoň na pár hodín odležať. Podávajte a užívajte si! Doslova