Ostružinový koláč z mrveničky

Suroviny

• 1 hrnček (250 ml) polohrubej múky
• 1 hrnček hrubej múky
• 1 hrnček práškového cukru
• 3/4 hrnčeka mlieka
• 1/2 masla (125 g)
• 2 vajcia
• 1 prášok do pečiva
• 2 lyžičky mletej škorice
• 3 hrnčeky ostružin

Postup prípravy

1. Krok

V mise vypracujeme ručne obe múk so škoricou, cukrom a maslom na mrveničku.. Potom jeden hrnček mrveničky odložíme bokom.. Do zvyšnej mrveničky pridáme mlieko , vajcia a prášok do pečiva.. Všetko vymiešame na cesto , ktoré vylejeme na plech s papierom na pečenie 25 x 30.. Cesto husto posypeme ostružinami a na ne dáme mrveničku ktorú sme si odložili.. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 25 - 30 minút..