Ovocno tvarohové gule

Suroviny

• 500 g tvarohu
• 150 g krupice
• 3 vajcia
• 50 g cukru
• štipka soli
• 100 g masla
• 50 g strúhanky

Postup prípravy

1. Krok

Tvaroh si na jemno zomelieme.Pridáme cukor primiešame vajcia a prisypeme krupicu.Všetko dôkladne premiešame a potom dáme do chladničky na 40 minút odpočinúť.

2. Krok

Po 40 tich minútach by sa vám mala krupica prepojiť z tvarohom a guľky sa budú dobre formovať. Do každej gule zapracujeme ovocie podľa sezóny.

3. Krok

Na panvičke roztopíme maslo a na masle opražíme do bledohneda strúhanku.

4. Krok

Gule varíme v osolenej vode .Musia vyplávať na povrch a potom ešte 5 minút.

5. Krok

Hotové dáme do misky posypeme strúhankou , a jeme ešte teplé..