Pečené citrónové kuracie stehná

Suroviny

• 10 ks kuracích stehien
• šťava z jedného citróna
• kôra z jedného citróna
• 60 ml oleja
• 2 lyžičky sušeného cesnaku
• 2 lyžičky soli
• 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
• lyžička mletej červenej papriky
• 1 lyžička oregána
• Plátky citrónu na servírovanie
• Petržlenová vňať na dozdobenie

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie stehná si umyjeme a osušíme..Môžete ich dať do pečiaceho vrecka alebo do pekáča..

2. Krok

V miske si zmiešame všetky ostatné prísady a vytvoríme marinádu, ktorú vylejeme na stehná..Vrecko uzatvoríme a dáme do chladničky marinovať najlepšie na noc minimálne však na 2 hodiny..

3. Krok

Predhrejeme si rúru na 200°C a pekáč si vystelieme papierom na pečenie.Stehienka poukladáme naň a pečieme 20 - 25 minút, potom ich otočíme a zapečieme ešte 10 minút.

4. Krok

Podávame prizdobené plátkami citróna a s petržlenovou vňaťou..Ako príloha sa hodí čokoľvek..