Pečené tekvicovo mäsové fašírky

Suroviny

• 800 g mletého mäsa
• voda 100 ml
• 1 vajce
• 30 g ovsených vločiek
• 200 g tekvice
• 2 lyžičky horčice
• 2 strúčiky cesnaku
• podľa chuti soľ a mleté čierne korenie
• 30 g mladej cibuľky

Postup prípravy

1. Krok

Tekvicu nastrúhame na hrubom strúhadle.. Pridáme mleté mäso, vajce , ovsené vločky vodu, pretlačený cesnak, nakrájanú cibuľku na jemno.. osolíme zmes a okoreníme.. Všetko dobre premiešame..

2. Krok

Z mäsovej zmesi formujeme fašírky ktoré ukladáme na vymastený pekáč..

3. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 30 minút..

4. Krok

podávame so zemiakmi , alebo so zemiakovou kašou..