Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pečený citrusový čaj

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Pečený citrusový čaj
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Pečený citrusový čaj Foto: depositphotos.com
  • Kusov: 5
  • Čas Prípravy: 25min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 0min

Každý z nás má svoj obľúbený spôsob, ako sa zahriať v chladnejšom počasí. Niektorí si doprajú niečo korenisté, iní uprednostňujú horúci punč, či poriadnu polievku. My sme v redakcii dnes vyskúšali pečený citrusový čaj a musíme povedať, že je to naozaj zaujímavá voľba. Zaujalo by vás to tiež?

reklama:

Suroviny

  • 1 čajová lyžička škorice
  • 5 kusov klinčekov
  • 2 dl rumu
  • 1 kg kryštálového cukru
  • 2 citróny
  • 2 kg rôznych citrusov (pomaranče, grapefruity, pomelo)
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Príprava ovocia: Citróny najprv vložte do mrazničky, ostatné citrusy ošúpte a odstráňte membrány, ktoré oddelia jednotlivé kúsky ovocia. Rozkrájajte ich na menšie kúsky. Predhrejte rúru na 200 °C a na plech položte papier na pečenie.

2. Krok

Príprava zmesi: Mrazom skvapalnené citróny nastrúhajte spolu so šupkou do veľkej misy. Pridajte ostatné citrusy, ktoré ste predtým rozkrojili na kúsky (v našom prípade to bolo približne 900 g pomarančov, 800 g ružového grepu a 300 g pomela). Potom pridajte aj cukor, rum, klinčeky a škoricu, všetko dobre premiešajte.

3. Krok

Pečenie: Zmes rovnomerne rozložte na pripravený plech a nechajte ju piecť približne 30 minút. Počas pečenia sa začne uvoľňovať šťava a tekutina bude jemne bublať. Po upečení odstráňte škoricu a klinčeky, ak chcete, rozdrvené kúsky môžete pridať priamo do pohárov na čaj.

4. Krok

Skladovanie: Hotový pečený čaj preložte do umytých zavarovacích pohárov, uzavrite ich a otočte hore dnom, aby sa vytvoril podtlak. Nechajte poháre vychladnúť. Takto pripravený čaj vydrží aj niekoľko mesiacov, ale pravdepodobne sa rýchlo minie.

5. Krok

Príprava čaju: Na prípravu čaju stačí pridať 1 až 2 lyžice zmesi do šálky a zalejete horúcou vodou. Ovocie sa po zalievaní môže jesť priamo zo šálky.

reklama:

Tento citrusový pečený čaj je vynikajúcim spôsobom, ako si užiť sladkú a osviežujúcu kombináciu chutí v zime. Je nielen chutný, ale aj ideálny na zahriatie počas chladných dní!

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

8 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.