Perník so slivkovým lekvárom

Suroviny

• 3 lyžice slivkového lekváru
• 1/2 hrnčeka práškového cukru
• 1 vajce
• 1 lyžica kakaa
• 1 kypriaci prášok do perníka
• 2 hrnčeky hladkej múky
• mlieko podľa potreby
• tuk a múka na plech

Postup prípravy

1. Krok

Lekvár zmiešame s cukrom, vajcom , kakaom hladkou múkou a s práškom do pečiva. Vypracujeme cesto , ktoré podľa potreby rozriedime mliekom. Vláčne cesto rozotrieme na plech ktorý si predtým vymažeme a vysypeme múkou. Upečieme vo vyhriatej rúre 180°C 40 min.. pred podávaním môžeme preliať čokoládovou polevou ,alebo posypať práškovým cukrom..