Perníkové cupcakes

Suroviny

• 150 g masla
• 150 g kryštálového cukru
• 150 g polohrubej múky
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• 3 vajcia
• 5 perníčkov
• Krém:
• 150 g masla
• 150 g práškového cukru
• 1 lyžička perníkového korenia
• práškový cukor na posypanie
• rozlámané perníčky

Postup prípravy

1. Krok

Zmäknuté maso vyšľaháme s cukrom na hladkú penu.Po jednom pridáme vajíčka.Prisypeme preosiatu múku a kypriaci prášok.Rozomleté perníčky a vymiešame hladké cesto.

2. Krok

Košíčky na muffiny naplníme do 2/3 pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20 minút.

3. Krok

Na krém vyšľaháme maslo s cukrom a perníkovým korením.Necháme v chladničke chvíľu stuhnúť .Vychladnuté mufiiny zdobíme pomocou cukrárskeho vrecúška pripraveným krémom..Dozdobíme perníčkami..Buď to rozlámanými alebo menšími...