Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Piškótový zákusok s mandarínkami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Piskotovy s mandarinkami.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.culinar.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 1:5 hod
reklama:

Suroviny

  • 6 vajec
  • štipka soli
  • 5 lyžíc práškového cukru
  • 5 lyžíc polohrubej múky
  • 5 lyžíc oleja
  • 2 lyžice kakaa
  • 10 - 12 dlhých piškót
  • 1/2 prášku do pečiva
  • Krém:
  • 600 g bieleho jogurtu
  • 100 g tvarohu
  • 100 g bielej čokolády
  • 5 g želatíny
  • 1 plechovka mandarínkového kompótu
  • Ďalej:
  • 300 g čokolády na varenie
  • 100 ml salka
  • 200 g maslových sušienok
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si plech na pečenie ..Vyložíme ho s papierom a na jeho dno poukladáme rovnomerne dlhé piškóty. Otvoríme mandarínkový kompót, necháme mandarínky scediť v sitku zachytíme sirup..

2. Krok

oddelíme si bielka od žĺtkov.Bielká vyšľaháme do peny so štipkou soli, potom postupne pridávame cukor a šľaháme do pevného snehu.Do snehu potom postupne jedno po druhom vmiešame žĺtka.Potom vmiešame zľahka múku s práškom do pečiva a s kakaom a olej..cestom zalejeme piškóty na plechu a vložíme do vyhriatej rúry na 170°C a pečieme 25 minút.

3. Krok

Želatínu si namočíme do trochy mandarínkovej šťavy a necháme ju napučať.. Vo vodnom kúpeli si rozpustíme bielu čokoládu.

4. Krok

Jogurt vyšľaháme s tvarohom a s cukrom, pridáme mierne vychladnutú bielu čokoládu,zahriatu želatínu a scedené mandarínky..krém premiešame a nalejeme na vychladnutú piškótu..Na krém poukladáme maslové sušienky a vložíme do chladničky aspoň na 1 hodinu.

5. Krok

čokoládu na varenie si rozpustíme vo vodnom kúpeli a pridáme k nej aj salko..Polevou prelejeme zákusok a dáme nazad do chladničky najlepšie na pár hodín zatuhnúť..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

8506 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.