Pizza slimáky

Suroviny

• 42 g čerstvého droždia
• 250 ml vody
• 500 g hladkej múky
• 1 lyžička soli
• 3 lyžice olivového oleja
• 200 g šunky
• 150 g suchej salámy
• 100 g čiernych olív
• 250 g kečupu
• 350 g syra
• 200 g kukurice
• 1 lyžička korenia na pizzu

Postup prípravy

1. Krok

Kvasnice rozmiešame vo vlažnej vode.. Pridáme lyžičku cukru. K múke pridáme soľ, olej a rozpustené droždie, vymiesime hladké cesto, ktoré prikryjeme dáme na teplé miesto a necháme kysnúť 1 hodinu..

2. Krok

Nakrájajte šunku, salámu a olivy. Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti, na pomúčenej pracovnej ploche, vyvaľkáme na obdĺžnik 30x40 cm každú časť zvlášť. Potrieme kečupom a posypeme cca s 200 g syra. Potom posypeme šunkou, salámou, olivami, kukuricou a na vrch ešte 75 g syra.

3. Krok

Zvinieme do rolád a nakrájajte na slimáky hrubé 2 cm. Slimáky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, posypeme zmesou korenia a zvyšným syrom. dáme do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme cca 15 - 20 minút ..