Plnené kuracie prsia kuracou pečeňou

Suroviny

• 5 rezňov z kuracích pŕs
• 500 g kuracej pečene
• 2 cibule
• soľ a korenie
• hladká múka
• strúhanka
• 2 vajcia
• olej na vyprážanie

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie prsia si jemne naklepeme osolíme a okoreníme.

2. Krok

Kuraciu pečeň si nakrájame na malinké kúsky.Cibulku najemno nasekáme.Na oleji speníme cibulu pridáme pečeň a 1 - 2 minútky orestujeme ..

3. Krok

Do každého prsíčka dáme 2 lyžice plnky z pečene a zabalíme.

4. Krok

Takto pripravené prsia obalíme v trojobale.Múka vajce strúhanka.

5. Krok

vyprážame na rozpálenom oleji.