Plněné žampiony

Recept přidávám se souhlasem majtelky MARTINY

http://martininakuchyne.blogspot.cz/2012/10/plnene-zampiony.html

Suroviny

• 12 velkých žampionů
• 1 cibule
• 1 jarní cibulka
• majoránka,
• petrželová nať
• niva

Postup prípravy

1. Krok

Žampiony zbavíme nožiček a očistíme klobouky.

2. Krok

Cibuli nakrájíme nadrobno a na troše oleji osmahneme. Přidáme nasekanou jarní cibulku a nakrájené žampionové nožičky.

3. Krok

Dusíme, až jsou žampiony měkké. Nakonec přidáme majoránku a petrželku.

4. Krok

Připravenou směsí plníme kloboučky. Na vršek dáme nakrájenou nivu.

5. Krok

Dáme zapéct do trouby na 180°C asi na 25 minut.