Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Polievka Hubové pyré s karfiolom a krutónmi

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Kremova hibova.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 2 litre vody
  • 1 karfiol
  • 8 dubákov
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • soľ podľa chuti
  • mleté čierne korenie podľa chuti
  • sušený tymián
  • 1 pór
  • chlieb
  • olej
  • tymián
  • cesnak
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Karfiol, pór (biela časť) alebo malú cibuľku, dubáky (dva veľké si necháme na orestovanie) uvaríme v určenom množstve vody. Podľa chuti pridajte soľ, korenie a tymián (lepšie je sušený, má jemnejšiu chuť).

2. Krok

Polievku prevarte, rozmixujte tyčovým mixérom ,pridajte smotanu (alebo nepridávajte, posúďte sami: čo vám chutí lepšie). Pár väčších húb orestujeme a pridáme do polievky.

3. Krok

PRÍPRAVA DOMÁCICH KRUTÓNOV: Do rozohriatej panvice nalejte trochu rastlinného oleja, olej posypte tymianom a cez lis pretlačte strúčik cesnaku. *Pridajte chlieb nakrájaný na malé kocky a vysušte na miernom ohni. Hneď ako krutónky zhnednú, presypte ich na širokú misku s pergamenom a nechajte ich vychladnúť.

4. Krok

Polievku podávame s krutónmy a môžeme si na vrch nechať pár osmažených dubákov..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

229 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.