Pomarančovo makový koláčik

Suroviny

• 1 šálka (cca 2 dcl )maku mletého
• 1 šálka cukru
• 1 šálka polohrubej múky
• 1 šálka mlieka
• 2 vajcia
• 1 dcl oleja
• 1 vanilkový cukor
• 1 prášok do pečiva
• plnnka:
• pomarančová marmeláda (môžete použiť aj marhuľovú)
• glazúra:
• 100 g práškového cukru
• 3 - 4 lyžice čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame vajcia s cukrom do peny.Pridáme mlieko, olej a vanilkový cukor ,mak a potom múku s práškom do pečiva.Všetko dôkladne premiešame.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C cca 35 - 40 minút.

3. Krok

Upečenú piškótu necháme vychladnúť a prerežeme na polovicu.Zlepíme pomarančovým džemom dokopy.

4. Krok

Pripravíme si glazúru vymiešaním práškového cukru s pomarančovou šťavou..&tou prelejeme celý koláčik a necháme zatuhnúť..