- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- polievka
- Pôstna kapustová polievka s hubami
Pôstna kapustová polievka s hubami
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 50min
- Hotové Za: 60min
Suroviny
- 50 g sušených húb
- 2 cibule
- 3 lyžice oleja
- 200 g kvasenej kapusty
- soľ a mleté čierne korenie
Postup prípravy
1. Krok
Huby si dopredu namočíme, alebo ich zaparíme prevarenou vodou. Cibuľu ošúpeme a najemno nakrájame.. Osmažíme ju na oleji do sklovita.
2. Krok
Kvasenú kapustu si nasekáme na menšie kusy a ak je veľmi kyslá premyte ju..Potom ju pridáme k osmaženej cibuľke ..Trochu podusíme a potom pridáme scedené huby, a zalejeme podľa potreby vodou..Privedieme k varu, a pozvoľna varíme 30 - 40 minút.
3. Krok
Potom dochutíme soľou a korením..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
1 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
2570 videní