Prešívaná deka s krémom a s banánom

Suroviny

• 3 vajcia
• 1 šálka kryštálového cukru
• 1/2 šálky vlažnej vody
• 1/2 šálky oleja
• 2 šálky polohrubej múky
• 1 balíček kypriaceho prášku
• 1 lyžica kakaa
• mriežkovaná vrstva:
• 3 vajcia
• 1 šálka kryštálového cukru
• 1/2 šálky vlažnej vody
• 1/2 šálky oleja
• 2 šálky polohrubej múky
• 1 kypriaci prášok
• 1 lyžica kakaa
• 500 g tvarohu
• 5 lyžíc práškového cukru
• 1 vanilkový cukor 1 vanilkový puding
• 1 vajce
• krém:
• 350 ml mlieka
• 3 lyžice cukru
• 1 čokoládový puding
• 1 vanilkový cukor
• 250 g masla
• 4 lyžice práškového cukru
• 1 lyžica kukuričného škrobu
• ďalej potrebujeme:
• banány a citrónovú šťavu

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si plech ktorý vyložíme s papierom na pečenie. Predhrejeme rúru na 180°C..

2. Krok

Vajcia vymiešame s cukrom do peny , primiešame potom vodu, olej a potom múku s práškom do pečiva..Nakoniec primiešame kakao..Cesto nalejeme na plech a pečieme cca 30 minút..

3. Krok

Mriežkovaná vrstva sa pripraví presne ..tak ako kakaová piškóta ..Pripravíme si plech , vyšľaháme cesto ktoré naň nalejeme..Potom si pripravíme tvarohovú zmes.Vymiešame tvaroh s vajcom a s oboma cukrami.Primiešame aj 1 vanilkový puding.

4. Krok

Tvarohovú zmes si dáme do cukrárskeho vrecka a na vrch kakaového cesta urobíme mriežku.Pečiem.e takisto 30 minút pri 180°C.

5. Krok

V troche mlieka rozmiešame čokoládový puding a kukuričný škrob..Ostatné mlieko dáme variť s cukrom.Keď sa mlieko začne variť uvaríme hustý puding.Puding za občasného premiešania necháme úplne vychladnúť..

6. Krok

Maslo si vymiešame do peny spolu s práškovým cukrom, potom po lyžiciach pridávame puding a vyšľaháme jemný krém.

7. Krok

Na základný plát natrieme polovicu krému , pokladáme pozdĺžne nakrájané banány pokvapkané trochou citrónovej šťavy a zatrieme zvyšným krémom..

8. Krok

Na vrch dáme mriežkovaný plát..Hotový zákusok necháme pár hodín postáť aby piškóta zostala šťavnatá..