Prvá láska

Suroviny

• 1 l mlieka + niečo na namáčanie sušienok
• 2 vajcia
• 150 g cukru
• 2 vanilkové cukre
• 160 g Zlatého klasu alebo Gustinu
• 250 g masla alebo margarínu
• 200 g sušienok Petit Beurre
• 500 g jahôd
• 500 ml smotany na šľahanie

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom..Pridáme 2 dcl mlieka a škrob..Ostatné mlieko dáme variť..Potom zavaríme zmes so škrobu a uvaríme hustý puding..ten necháme pod fóliou vychladnúť a do chladného pudingu vmiešame maslo izbovej teploty.

2. Krok

Na dno formy alebo hlbokého plechu ukladáme sušienky , ktoré namáčame do mlieka..Na sušienky navrstvíme krém , a na krém poukladáme jahody prekrojené na polovice.

3. Krok

Potom vyšľaháme šľahačku s trochou cukru a jahody ňou prekryjeme..dáme do chladničky zatuhnúť a potom nakrájame na porcie..