Pudingovo-tvarohový rez

Suroviny

• 5ks vajcia
• 250 cukor práškový
• 1ks Hera
• 300g múka polohrubá
• 1ks prášok do pečiva
• 1ks cukor vanilkový
• 1ks smotana na šľahanie 33 %
• 3 ks rôznej farbe pudingový prášok
• 1dl smotana sladká
• 50g cukor práškový
• 500g tvaroh
• 1ks želatínový stužovač za studena
• 1 dl voda

Postup prípravy

1. Krok

Na koláčik som použila puding ,,Dolcela,,od Podravky...Vymiešame si vajíčka s cukrom a Herou,potom som pridala smotanu a vanilkový cukor,potom po troške a za stáleho miešania pridávam múku s práškom do pečiva,,,

2. Krok

masu rozdelíme do troch misiek a do každej dáme iný pudingový prášok a zľahka premiešame....po lyžiciach dávame na plech a rozotrieme do rovna a dáme piecť na 200 st,do zlata,,,

3. Krok

upečený korpus,natrieme tvarohovou plnkou....do 100ml vody si vsypeme želatínu za studena a zľahka miešame asi 1/2 min...potom vyšlaháme tvaroh s cukrom a smotanou a želatínu všlaháme do tvarohu plnku upravíme na korpuse a podľa fantázie ozdobíme a necháme postáť aspoň 2-3 hod...

4. Krok

nakrájané rezy,môžeme podávať,dobrú chuť!