Pudingový koláč

Suroviny

• 4 čokoládové pudingy
• 1 prášok do pečiva
• 200 g práškového cukru
• 100 g polohrubej múky
• 4 vajcia
• 2 lyžice rumu
• 200 ml oleja
• Krém:
• 250 g masla
• 200 g práškového cukru
• 500 g tvarohu
• 100 g čokolády
• 5 jahôd na ozdobu

Postup prípravy

1. Krok

Na cesto zmiešame pudingový prášok, práškový cukor a múku s vajcami, rumom a olejom. Plech na pečenie vymastíme maslom a vysypeme múkou, nalejeme cesto, vrch uhladíme a pečieme 30 minút v rúre predhriatej na 180°C.

2. Krok

Maslo nasekáme, vmiešame do peny s práškovým cukrom, potom pridáme tvaroh a vymiešame dohladka. Krém natrieme na cesto. Tmavú čokoládu nastrúhame a posypeme vrchnú časťou tvarohu. Vložte do chladničky a krájajte, až keď úplne vychladne. Nakrájaný koláč ozdobíme jahodami.