Rafaelo rezy

zdroj: ich  koche

Suroviny

• 5 vajec
• 200 g cukru
• 1 vanilkový cukor
• 125 ml oleja
• 250 g múky polohrubej
• 2 lyžice kakaa
• 400 ml šľahačky
• 200 g bielej čokolády
• 100 g kokosu
• 1 prášok do pečiva

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si oddelíme žltka od bielkov.Žĺtka vymiešame s cukrom do peny.takisto bielka vyšľaháme na tuhý sneh.

2. Krok

Pomaly vmiešajte do vaječnej zmesi olej, a potom pridajte múku s práškom do pečiva spolu s kakaom.Nakoniec pridajte vyšľahané bielka.

3. Krok

Cesto vylejte na plech vyložený papierom na pečenie..*Pečieme pri 180°C cca 20 minút.

4. Krok

Medzi pečením si pripravíme krém.. šľahačku povaríme s bielou nalámonou čokoládov ..varíme do hladkého krému.necháme potom vychladnúť.

5. Krok

Po vychaldnutí šľaháme so šľahačom kým nám nevznikne hladký krém.

6. Krok

Takto pripravený krém nanesieme na piškótu a vrch posypeme kokosom..

7. Krok

Ak teda môžem doporučiť ..najlepšie je si krém resp...čokoládu so šľahačkou povariť deň dopredu nech dobre vychladne..potom je krém lepčie vyšľahatelný a jemný..