Raňajková omeleta

Suroviny

• 1/2 cibule
• 1 zelená paprika
• 1/2 červenej papriky
• 200 g šunky
• 1 lyžica oleja
• 8 vajec
• 1/2 šálky mlieka
• 200 g syra
• soľ
• mleté čierne korenie

Postup prípravy

1. Krok

Všetkú zeleninu nakrájame na kocky,syr nastrúhame na hrubom strúhadle.Šunku nakrájame na kocky a dáme na panvicu s olejom opražiť,pridáme zeleninu a smažíme asi tri minúty kým paprika s cibuľou nezmäknú.

2. Krok

Vajcia rozšlaháme so soľou a korením a pridáme syr .

3. Krok

Zapekaciu misku zľahka vymastíme a dáme zeleninu a zalejeme vajciami so syrom.Pečieme v predhriatej rúre na 200°C 20-25 minút.

4. Krok

Vyberieme z rúry,zakryjeme uterákom na 10 minút ,potom nakrájame na kocky a podávame na raňajky alebo večeru.