Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

RANNÁ KLASIKA Palacinky s kávou a čokoládou

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Palaciky s kavou a cokoladou.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 10
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 1 šálka hladkej múky(200ml )
  • 2 lyžice kakaa
  • 1 lyžica instantnej kávy
  • 2 lyžičky cukru
  • 0,5 lyžičky soli
  • 3 vajcia
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 1 šálka mlieka
  • 2 lyžice masla
  • Kávová šľahačka :
  • 1 smotana na šľahanie (240ml )
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžica instantnej kávy
  • Poleva :
  • 1 šálka smotany na šľahanie
  • 1 čokoláda na varenie
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Vo veľkej mise zmiešajte múku, kakaový prášok, 1 polievkovú lyžicu instantnej kávy, cukor a soľ a dobre premiešajte. V samostatnej stredne veľkej miske rozšľahajte vajcia. Pridajte k vajciam 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu, mlieko a ½ šálky studenej vody a dobre prešľahajte. Vajcovú zmes nalejte do misky so suchými ingredienciami a miešajte, kým nevznikne hladké cesto. Cesto odložte do chladničky aspoň na 30 minút.

2. Krok

Príprava kávovej smotany: Do veľkej misy pridajte 1 a ¾ šálky hustej smotany, práškový cukor a 1 čajovú lyžičku instantnej kávy. Mixujte 1-2 minúty, kým konzistencia nie je hladká a mäkká. Smotanu dajte do chladničky, kým ju nebudete potrebovať.

3. Krok

Pripravte si čokoládovú polevu: Do žiaruvzdornej misky dajte kúsky tmavej čokolády. Do malej misky nalejte jeden šálku hustej smotany alebo šľahačky a ohrievajte v mikrovlnnej rúre v 15-sekundových intervaloch, kým sa poleva nezahreje, ale nie zovrie. Horúcu smotanu nalejte na čokoládu, pridajte čajovú lyžičku vanilkového extraktu a miešajte vidličkou, kým sa čokoláda nerozpustí a omáčka sa nestane hladkou zmesou. Odložte bokom.

4. Krok

Na prípravu palaciniek: Na panvici na palacinky (alebo na širokej, plytkej panvici) roztopte na strednom ohni trochu masla. Keď maslo začne syčať, pridajte do panvice asi ¼ šálky cesta a rýchlo panvicu premiešajte, aby sa povrch rovnomerne pokryl cestom.

5. Krok

Palacinku pečte 1-2 minúty, potom ju otočte špachtľou. Druhú stranu pečte ďalších 30-60 sekúnd. Preložte palacinku na tanier a postup zopakujte so zvyšným cestom.

6. Krok

Na polovicu každej palacinky dajte lyžicu kávovej smotany a pokvapkajte čokoládovou omáčkou, potom palacinky preložte. Pokvapkajte ďalšou čokoládovou omáčkou a ihneď podávajte.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

30 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.