Rebarborový koláč s mrveničkou

Suroviny

• Mrvenička:
• 125 g masla
• 125 g hrubej múky
• 80 g mletých mandlí alebo orechov
• 70 g cukru
• Cesto:
• 250 g masla
• 180 g práškového cukru
• 4 vajcia
• 400 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• štipka soli
• 120 ml mlieka

Postup prípravy

1. Krok

najskôr si pripravíme mrveničku.Nasekáme sudené maslo, a rukami krátko ho premrvíme s ostatnými prísadami.Dáme do chladničky.

2. Krok

Rebarboru očistíme , a nakrájame na kúsky 1 - 2 cm..

3. Krok

Pripravíme si cesto vyšľahaním masla s cukrom do peny, potom vmiešame jedno po druhom vajcia, nakoniec pridáme múku s práškom do pečiva, so štipkou soli, striedavo s mliekom..

4. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie, alebo si ho vymastíme a vysypeme múkou..Do cesta povtláčame rebarborové kúsky a posypeme drobeničkou.,.

5. Krok

Koláč vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme ho 40 - 45 minút..