Rezy Hamburger

Suroviny

• 200 g hladkej múky
• 150 g masla
• 3 žĺtka
• 70 g cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• Plnka:
• 3 bielka
• 200 g práškového cukru
• 40 g čokolády na varenie
• 150 g kokosovej múčky
• trochu mletých orechov
• džem podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Vymiesime hladké cesto z múky,masla,žĺtkov , cukru a prášku do pečiva.Cesto potom vyvaľkáme a valčekom prenesieme na plech vyložený s papierom na pečenie.

2. Krok

Cesto potrieme džemom, a nanesieme plnku , ktorú si pripravíme vyšľahaním vaječných bielkov s cukrom, pridáme nastrúhanú čokoládu . kokosovú múčku a trochu mletých vlašských orechov.

3. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre 180 °C cca 25 - 30 minút..