Roláda z čokoládového salka

Suroviny

• 4 vajcia
• 170 g polohrubej múky
• 150 g cukru
• lyžica kakaa
• 1/2 lyžičky prášku do pečiva
• na náplň:
• 400 g karamelového salka
• 2 lyžice kakaa
• 150 ml šľahačkovej smotany
• 2 lyžice krupicového cukru
• lyžička želatíny

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame vajcia s práškovým cukrom pridáme múku s práškom do pečiva.

2. Krok

Nalejeme ¾ cesta na plech vyložený papierom na pečenie a zarovnáme lyžicou.

3. Krok

Do zostávajuceho cesta primiešmae kakao..Týmto cestom robíme podľa chuti vzory na bledej piškóte.

4. Krok

Pečieme 10 -15 minút pri 180 °C

5. Krok

Ešte teplú roládu vyklopíme na dosku a prikryjeme vlhkou utierkou.Chviľu počkáme 5 minút a potom papier odlepíme a roládu zrolujeme..

6. Krok

Takto necháme vychladnúť. Vyšľaháme šľahačku s cukrom a potom primiešame želatínu torú si pripravíme podľa návodu na obale

7. Krok

Najskôr natrieme roládu kakaovým salkom..(karamelové salko a v ňom primiešané 2 lyžice holandského kakaa..

8. Krok

Potom natrieme vrstvu šľahačky a dobre zavinieme. Nechajte v chladničke dobre zatuhnúť.