Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Roládkové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Roladove rezy.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 1:20 hod
  • Hotové Za: 1:50 hod
reklama:

Suroviny

  • Roláda:
  • 6 vajec
  • 6 lyžíc cukru
  • 6 lyžíc hladkej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • olej n a potretie papiera
  • Hnedé cesto:
  • 6 vajec
  • 150 g práškového cukru
  • 2 lyžice vody
  • 4 lyžice polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 150 g mletých vlašských orechov
  • 2 lyžice kakaa
  • Krém:
  • 600 ml mlieka
  • 2 vanilkové pudingy
  • 200 g masla
  • 150 g práškového cukru
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Urobíme si dve rolády..Vyšľaháme 3 žĺtka s 3 lyžicami práškového cukru do peny..Potom vmiešame 3 lyžice múky s polovicou prášku do pečiva a kvapkou oleja.Potom vmiešame zľahka sneh vyšľahaný z 3 bielkov.Cesto vylejeme na plech 25 x 35 vyložený s papierom na pečenie , ktorý si potrieme trochou oleja..Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C 12 - 15 minút..Potom upečieme tak isto aj druhú piškótu.Hotové piškóty preklopíme na vlhkú utierku a zvinieme do rolády.necháme vychladnúť a potrieme džemom podľa chuti.Potom obe prekrojíme na polovice.

2. Krok

Rolády si uložíme na plech vyložený s papierom na pečenie a pripravíme si hnedé kakaové cesto.

3. Krok

Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny..Potom vmiešame múku s orechami a s práškom do pečiva premiešaným s kakaom.Vmiešame aj vodu..Nakoniec pridáme sneh vyšľahaný z bielkov a cestom zalejeme rolády.

4. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 25 - 30 minút.Skontrólujeme špáradlom.

5. Krok

Uvaríme si z mlieka a pudngového prášku hustý puding ktorý necháme vychladnúť.Maslo vyšľaháme s cukrom do peny, a potom pridávame po lyžiciach vychladnutý puding..Vymiešame hladký krém.Ten navrstvíme na koláč a dáme do chladničky zatuhnúť.Po asi 1 hodine prelejeme čokoládovou polevou...

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2620 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.