- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- polievka
- Rýchla cesnaková polievka
Rýchla cesnaková polievka
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 40min
Suroviny
- 1 hlávka cesnaku
- 1 lyžica masla
- pažítka
- 8 dcl zeleninového vývaru
- 200 g eidamu
- soľ podľa chuti
- chlieb na krutóny
- majoránka
- petržlenová vňať
Postup prípravy
1. Krok
Cesnak očistíme, roztlačíme a opražíme na rozohriatom masle. Pridáme nakrájanú pažítku a podusíme.
2. Krok
Zalejeme zeleninovým vývarom a privedieme do varu. Pridáme nastrúhaný syr a varte 5 minút. Medzitým pridajte soľ a korenie podľa chuti a potom tyčovým mixérom rozmixujte na pyré.
3. Krok
Chlieb nakrájame na kocky a opečieme na panvici bez tuku. Polievku dochutíme majoránom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Dáme na taniere a podávame s opečenými kockami chleba.
Priemerné hodnotenie receptu
(5 / 5)
1 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1126 videní