Rýchle sezamové kocky

Suroviny

• 4 vajcia
• 200 g hnedého cukru
• 1 vanilkový cukor
• 150 g čokolády na varenie
• 250 g margarínu
• 100 g pražených sezamových semienok
• 150 g pražených nasekaných vlašských orechov
• 350 g petit sušienok

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia vymiešame metličkou s hnedým cukrom a vanilkovým cukrom, potom za stáleho miešania varíme vo veľkom hrnci na miernom ohni. Hneď ako začne hustnúť, pridáme nasekanú čokoládu a margarín. Miešame, kým sa všetko neroztopí a nespojí, pár minút povaríme, a keď zovrie, odstavíme zo sporáka.

2. Krok

Pridajte sezamové semienka opražené v malej miske za stáleho miešania 5-10 minút, nalámané sušienky a nasekané vlašské orechy a všetko dobre premiešajte lyžičkou. Umiestnite do formy s rozmermi 30 x 20 cm vystlanej potravinovou fóliou a dobre zatlačte lyžičkou. Odložíme na niekoľko hodín do chladničky.

3. Krok

Na druhý deň preložíme na vhodný podnos, odstránime fóliu a nakrájame na tyčinky alebo kocky.