Rýchly jogurtovo ovocný koláč

Suroviny

• 3 vajcia
• 150 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 400 g bieleho prírodného jogurtu
• 1,2 dcl oleja
• 300 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 500 g miešaného ovocia

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia oddelíme bielká od žĺtkov. Bielká sa vyšľahajú do snehu s cukrami a potom sa zmiešajú s vaječnými žĺtkami, jogurtom a olejom.

2. Krok

Múka sa zmieša s práškom do pečiva a zmieša sa do cesta. Rúru predhrejeme na 200°C. Plech s rozmermi 20x30 cm vyložíme papierom na pečenie, nalejeme cesto, potom posypeme ovocím a pečieme asi 50 minút.