Rýchly koláčik s croissantmi

Suroviny

• 200 g maslových sušienok
• 120 g čokoládového pudingu
• 120 g vanilkového pudingu
• 12 lyžíc cukru
• 2 litre mlieka
• 10 veľkých croissantov (podľa vašej chuti )
• 5 - 6 lyžíc Eurocreamu
• 300 ml smotany na šľahanie
• 300 ml mlieka na namočenie sušienok

Postup prípravy

1. Krok

Sušienky namočte do vlažného mlieka a potom ich poukladajte do hlbokého pekáča s rozmermi približne 30x40 cm tak, aby pokryli dno. Čokoládový puding uvaríme ako obvykle v 1 litri mlieka s pridaním 6 lyžíc cukru. Horúcim pudingom ihneď polejeme sušienky na tácke. Na horúci puding ihneď rozložíme rožky, jemne ich zatlačíme, aby pekne „ležali“ na pudingu. Vanilkový puding uvaríme rovnakým spôsobom v 1 litri mlieka s pridaním 6 lyžíc cukru a hneď horúcim nalejeme na rožky a všetko rovnomerne rozotrieme. Eurocream roztopíme na miernom ohni, aby bola tekutejší, aby sa dala naliať na horúci vanilkový puding . Odložíme do chladničky.. Pred nanesením šľahačky musí všetko dobre vychladnúť.. Sladkú smotanu vyšľaháme ako obvykle. Pred krájaním koláč dobre vychladíme a necháme stuhnúť.