Rýchly nepečený zákusok

Suroviny

• 170 g sušienok (marína alebo bebe)
• mlieko na namáčanie
• Krém:
• 1 liter mlieka
• 4 balíky práškovej želatíny
• 200 g cukru
• 1 lyžica vanilkovej arómy
• 1 liter smotany na šľahanie
• 150 g čokolády na varenie
• 1 lyžica kakaa

Postup prípravy

1. Krok

Do formy s rozmermi 35 x 26 cm poukladajte na dno sušienky , ktoré krátko namáčame v mlieku.

2. Krok

Mlieko zohrejeme na sporáku spolu s cukrom a pridáme želatínu, ktorú sme si predtým namočili do trochy mlieka. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuhej šľahačky a zľahka vmiešame do vlažného mlieka so želatínou. Polovicu krému nalejeme na sušienky a krátko ich vložíme do mrazničky (asi 10 minút) a do druhej polovice pridáme rozpustenú čokoládu a lyžicu kakaa, premiešame a vylejeme na prvú zmes. Ozdobíme čokoládovou ryžou guľatou Mánya alebo strúhanou čokoládou. Dáme do chladničky na pár hodín zatuhnúť.