- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- dezert
- Ryžový nákyp s ovocím
Ryžový nákyp s ovocím
- Kusov: 1
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 30min
- Varenie: 35min
- Hotové Za: 1:5 hod
Suroviny
- 4 vajcia
- 2 hrnčeky mlieka
- 1 hrnček vody
- 2/3 hrnčeka cukru
- 2 lyžice masla
- 2 hrnčeky ryže guľatej Mánya
- kôra z polovice citróna
- 1 vanilkový cukor
- štipka soli
- ovocie podľa chuti
- škoricový cukor
Postup prípravy
1. Krok
Vodu zmiešame s mliekom , cukrom a so štipkou soli. Do tejto zmesi pridáme premytú ryžu guľatu Mánya a uvaríme hustú kašu. Tú necháme vychladnúť. Žĺtky ušľaháme s vanilkovým cukrom a maslom. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Vychladnutú ryžu guľatu Mánya zmiešame so žĺtkovou zmesou a nakoniec opatrne primiešame aj sneh.. Formu na pečenie vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Navrstvíme polovicu ryžovej zmesi a povrch obložíme ovocím .. Potom ovocie zatrieme zbytkom ryžovej hmoty.
2. Krok
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 180°C 35 minút. Upečený nákyp môžeme posypať škoricovým cukrom..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
686 videní
