- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- cestoviny
- Salsa di noci tagliatelle
Salsa di noci tagliatelle
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 30min
Suroviny
- 150g mletých vlašských orechov
- 80 ml olivového oleja
- 50 g mascarpone
- 40 g parmezán
- 50 ml smotany na šľahanie
- soľ podľa chuti
- mleté čierne korenie podľa chuti
- 2 strúčiky cesnaku
- 450 g tagiatelle
Postup prípravy
1. Krok
Cestoviny uvarte vo veľkom množstve osolenej vody, sceďte ich, pol hrnčeka vody z uvarených cestovín si odložte.
2. Krok
Všetky ostatné ingrediencie vložíme do mixéra a a rozmixujeme na krémovú zmes. Ak je zmes suchá, pridáme ešte trochu olivového oleja alebo mascarpone. Hotovú omáčku pridáme k uvareným cestovinám a spolu premiešame s odloženou vodou z uvarených cestovín.. pred podávaním posypeme nastrúhaným parmezánom..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
506 videní