Škoricové uzle

Suroviny

• 500 g múka hladká
• 1/2 kocky droždie
• 1+1 žltok vajce
• 0,5 dl olej
• 2 ks cukor škoricový
• 2 dl na vyprážanie olej
• 2 dl malinová drť
• 250 ml mlieko
• 1 čl soľ
• 1 pl cukor

Postup prípravy

1. Krok

Z mlieka droždia,cukru si urobíme kvások a zmiesime s ostatnými ingredienciami a necháme odstáť asi 20 min,potom cesto rozvaľkáme a nakrájame na obdĺžniky... a tie ponakrajujeme ale nie do konca

2. Krok

vrch nie je prekrojený do konca..posypeme škor.cukrom a pevnu stranou točíme..a urobíme uzol,trošku ho prstami popritláčame... a vypražíme na oleji,podávama s ovocnou drťou,môže byť aj jablková veľmi sa ku tomu hodí,dobrú chuť!