Sladké černicové kocky

Suroviny

• Mrvenica:
• 1 1/2 šálky polohrubej múky
• 3/4 šálky cukru krupica
• štipka soli
• citrónová kôra z 1/2 citróna
• 150 g masla
• Náplň:
• 2 vajcia
• 1 šálka práškového cukru
• 1/2 šálky kyslej smotany
• 6 lyžíc hladkej múky
• 3 šálky mrazených černíc
• štipka soli
• šťava z polovice citróna
• 1 lyžička vanilkového extraktu

Postup prípravy

1. Krok

Do misky dajte suroviny na mrvenicu a spracujte. Odložte 3/4 šálky a ostatnú zatlačte na dno do mešieho plechu. Dajte piecť do vyhriatej rúry na 170 °C na 10 minútiek.

2. Krok

Na náplň zmiešame všetko okrem černíc do hladkého krému. Vylejeme na predpečené cesto a posypeme černicami. Na vrch dáme zbytok mrvenice a pečieme v rúre 40-45 minút.