Šľahačková bábovka

Suroviny

• 3 vajcia
• 250 ml šľahačkovej smotany
• 250 g cukru krupica
• 320 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 vanilkový cukor
• 1 lyžica kakaa

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia s cukrami vyšľaháme do penista, pridáme šľahačku a postupne múku s práškom do pečiva.

2. Krok

Formu na bábovku vymastíme a vysypeme múkou. Cesto vlejeme do formy a tretinu necháme. Pridáme kakao a prilejeme do svetlého cesta. Cesto premiešajte špajdlou.

3. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre asi 40 minút. Po vychladnutí vyklopíme a posypeme práškovým cukrom