Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Slaninovo ananásové slimáky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Slaninovo ananasove slimaky.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 40
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 1:30 hod
reklama:

Suroviny

  • Cesto :
  • 25 g droždia
  • 1 dcl mlieka
  • 1 lyžička cukru
  • 500 g hladkej múky
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 vajce
  • 60 g rozpusteného masla
  • 1,5 dcl kyslej smotany
  • Plnka :
  • 140 g kyslej smotany
  • soľ a mleté čierne korenie
  • 1 lyžička sušenej bazalky
  • 1 lyžička sušeného oregana
  • 200 g slaniny
  • 1 plechovka ananásu
  • 200 g nastrúhaného syra
  • na vrch
  • 1 lyžica mlieka 1 žĺtok
  • ľanové a sezamové semienka
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

V teplom, sladkom mlieku rozmiešame droždie. Múku preosejeme so soľou, v strede urobíme jamku, vlejeme vykysnutý kvások, vajce a rozpustené maslo a začneme miesiť, potom pridáme toľko kyslej smotany, aby vzniklo stredne mäkké cesto. Cesto necháme prikryté na teplom mieste, kým nezdvojnásobí svoj objem.

2. Krok

Kyslú smotanu dochutíme soľou, korením bazalkou a oregánom. Keď cesto vykysne, rozdeľte ho na polovicu. Rozvaľkáme na pol cm hrubý obdĺžnik, potrieme kyslou smotanou, položíme na kocky nakrájanú slaninu, scedený ananás a posypeme strúhaným syrom . Potom ho zrolujte ako roládu a nakrájajte na trojuholníkové kúsky..

3. Krok

Trojuholníčky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, do stredu urobíme rúčkou drevenej varešky priehlbinu, potom natrieme zmesou žĺtka a mlieka a posypeme semienkami podľa vlastného výberu. Necháme podkysnúť asi 20 minút, potom pečieme v rúre vyhriatej na 180°C pekne do zlatista.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

178 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.