Slaný koláč so šunkou syrom a olivami

Suroviny

• 150 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 3 vajcia
• 5 lyžíc oleja
• 1,5 dl mlieka
• 150 g tvrdého syra
• 100 g nakrájaných olív
• 150 g šunky na krájanej na kocky
• soľ a korenie

Postup prípravy

1. Krok

Rúru predhrejte na 180 ° C. Do hlbšej misky preosejeme múku a prášok do pečiva. Pridajte vajcia a premiešajte ich v kuchynskom robote, aby ste získali homogénnu zmes. Pridajte olej a mlieko alebo jogurt.

2. Krok

Do homogénnej zmesi pridajte strúhaný syr, olivy a šunku a všetko dobre premiešajte. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.. môžete primiešať aj bylinky , alebo iné ingrediencie podľa vašej chuti.

3. Krok

Zmes vylejeme na plech ktorý si predtým vymastíme a vysypeme múkou ideálny rozmer je 25 x 25 .. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 35 minút do zlatista..