Smažené halušky do polievky

Suroviny

• 1 vajce
• 150 ml mlieka
• štipka soli
• 4 lyžice polohrubej múky
• olej na vysmážanie

Postup prípravy

1. Krok

Z vajca, múky, a mlieka pripravíme hustejšie cestíčko.Cestíčko osolíme a poriadne premiešame.

2. Krok

Lyžicou namočenou v horúcom tuku vykrajujeme halušky ktoré vkladáme do horúceho oleja a vysmážame.Hotové halušky vyberáme a necháme na papierovom obrúsku nech vysaje prebytočný olej.